近年來(lái)，我市“以蝦為媒”精心打造“潛江龍蝦工”這一勞務(wù)品牌，“潛江龍蝦工”被授予湖北省三批“十大勞務(wù)品牌”稱(chēng)號(hào)。
魯保新是眾多“潛江龍蝦工”中普通的一員，記者看到她時(shí)，她正帶領(lǐng)30多個(gè)姐妹為蝦皇餐飲管理有限公司清洗原料蝦。
“我們是計(jì)件拿工資，每個(gè)月少說(shuō)也有2千多塊的薪水，中午還可以休息。”蝦皇餐飲管理有限公司員工魯保新向記者說(shuō)到。
隨行的蝦皇餐飲管理有限公司總經(jīng)理曹利軍告訴記者，蝦皇在初創(chuàng)業(yè)階段有十二、三名員工，通過(guò)四、五年的打造，現(xiàn)在潛江3家分店整體用工人員已達(dá)到180人。
據(jù)了解，蝦皇餐飲管理有限公司是我市1千多家龍蝦餐飲企業(yè)中具代表性的一家。近年來(lái)，潛江龍蝦產(chǎn)業(yè)形成了集苗種繁殖、加工出口、餐飲服務(wù)、冷鏈物流、精 深加工等于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈條。目前，我市從事龍蝦養(yǎng)殖、運(yùn)輸、中介3萬(wàn)人，從事龍蝦企業(yè)生產(chǎn)加工1萬(wàn)人，從事龍蝦餐飲2萬(wàn)人，一蝦帶來(lái)了6萬(wàn)個(gè)業(yè) 崗位。也正是由于龍蝦產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)價(jià)值和帶動(dòng)業(yè)效果明顯，我市將其作為重要的勞務(wù)品牌來(lái)打造，培植“潛江龍蝦工”勞務(wù)品牌。預(yù)計(jì)到2015年底，我市農(nóng)蝦養(yǎng) 殖面積達(dá)30萬(wàn)畝，年產(chǎn)龍蝦5萬(wàn)噸以上，經(jīng)營(yíng)龍蝦餐飲1500家，龍蝦養(yǎng)殖戶達(dá)2000家，龍蝦加工企業(yè)20家，年加工能力將達(dá)到30萬(wàn)噸以上。
“在推動(dòng)龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過(guò)程中，我們將大力宣傳“潛江龍蝦工”勞務(wù)品牌，不斷擴(kuò)大品牌效應(yīng)，同時(shí)積落實(shí)業(yè)創(chuàng)業(yè)扶持政策，把抓好龍蝦產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)培訓(xùn)及跟蹤服務(wù)作為重點(diǎn)，促進(jìn)龍蝦產(chǎn)業(yè)向更深更廣的領(lǐng)域持續(xù)快速健康發(fā)展。” 市勞動(dòng)業(yè)管理局局長(zhǎng)秦保華說(shuō)。
