全市“食品安全示范店”創(chuàng)建工作啟動

　　為進一步鞏固農(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”活動成果，加強食品安全監(jiān)督管理，日前，市食品藥品監(jiān)督管理局對我市“食品安全示范店”創(chuàng)建工作進行了安排部署。

　　創(chuàng)建工作啟動后，該局將以清單的形式從基本條件、場地環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、食品質(zhì)量、現(xiàn)場食品加工、從業(yè)人員、管理制度和食品安全信用等多方面對 “食品安全示范店”作出具體規(guī)定，強化經(jīng)營者食品安全責(zé)任人意識，讓經(jīng)營者明確創(chuàng)建工作的意義，強化經(jīng)營者參與意識和主體責(zé)任。同時，明確評判標(biāo)準(zhǔn)和要求，本著公平、公開、公正的原則，統(tǒng)一評價標(biāo)準(zhǔn)、評價步驟，公示、公開評價結(jié)果，并且實施動態(tài)評價，如示范店在后期達不到標(biāo)準(zhǔn)，一律取消“示范店”榮譽稱號。此外，該局還將通過市級報紙、電視臺、該局官方微信平臺、潛江醫(yī)藥周刊等各級各類媒體對創(chuàng)建活動進行宣傳，引導(dǎo)食品經(jīng)營者廣泛參與到創(chuàng)建活動中來。

　　據(jù)了解，今明兩年，該局各監(jiān)管所將按照“四好”標(biāo)準(zhǔn)每年在各轄區(qū)至少創(chuàng)建5個農(nóng)村食品安全示范店。通過食品安全示范店示范引領(lǐng)作用，在全社會形成“尚德守法、誠信經(jīng)營”的良好秩序和社會風(fēng)尚。