潛江龍蝦譽滿全球 出口創(chuàng)匯連續(xù)十年位居全國地市第一

　　夏日炎炎，龍蝦鮮美。萊克水產(chǎn)、華山水產(chǎn)的龍蝦加工車間里熱火朝天，工人們經(jīng)過兩次消毒后進入無菌、恒溫車間，熟練地剝起蝦仁，有序進行生產(chǎn)。
 

　　“目前公司整個龍蝦生產(chǎn)車間擁有員工2000人，日加工量可達150噸，產(chǎn)品出口合格率99%以上。公司建有現(xiàn)代化無菌恒溫加工車間8棟，標準化生產(chǎn)線 20多條，每年3月至8月加工小龍蝦等產(chǎn)品，9月至次年2月加工淡水魚等產(chǎn)品，年加工能力20萬噸。銷售旺季每天可以發(fā)8個貨柜的集裝箱運輸車，約160 多噸產(chǎn)品，直接運到深圳、上海、青島等港口，裝船出口至歐、美等地區(qū)。”萊克水產(chǎn)負責人向記者介紹說。
 

　　而另一家“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”華山水產(chǎn)則更注重龍蝦精深加工。該公司負責人介紹說，今年華山水產(chǎn)甲殼素高附加值衍生制品產(chǎn)量將達到5000 噸，可年產(chǎn)氨糖、殼聚糖、氨基葡萄糖鹽酸鹽等系列產(chǎn)品3000噸，可新增銷售收入30億元。甲殼素深加工項目延伸了龍蝦產(chǎn)業(yè)鏈，大大提高了龍蝦產(chǎn)品的附加值，提高了我市水產(chǎn)品加工企業(yè)的出口創(chuàng)匯和抗擊金融危機風險的能力，實現(xiàn)了龍蝦產(chǎn)業(yè)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向生物醫(yī)藥高新技術產(chǎn)業(yè)的跨越。
 

　　作為全國大的淡水龍蝦加工出口基地，我市的龍蝦年加工出口能力達到30萬噸以上，現(xiàn)有大小加工企業(yè)13家，主要分布在園林、熊口、龍灣、浩口、后湖、楊市等地，目前全市已形成了熊口華山園、浩口萊克園、后湖寶龍園三個密集型水產(chǎn)品加工企業(yè)群。在歐美人的餐桌上，每3龍蝦產(chǎn)品，有2來自潛江。華山、萊克、禾億、寶龍、星發(fā)等企業(yè)先后獲得對美、歐、日本、韓國等國外市場的水產(chǎn)食品自營出口權，產(chǎn)品通過了HACCP國際質量監(jiān)控體系認證和美國FDA、歐盟EEC衛(wèi)生注冊;全國大的龍蝦食品加工出口企業(yè)——萊克水產(chǎn)和華山水產(chǎn)兩公司獲全球ERC認證，產(chǎn)品可直接進入歐美超市，凍煮小龍蝦系列美食暢銷美國、加拿大、瑞典、英國等50多個國家和地區(qū)，演繹出“龍行天下” 的精彩神話。
 

　　去年，我市加工龍蝦成品2.47萬噸，出口創(chuàng)匯1.5億美元，占全省的63%，龍蝦加工出口創(chuàng)匯連續(xù)十年位居全國地市，再次書寫了“世界龍蝦看中國，中國龍蝦看湖北，湖北龍蝦看潛江”的傳奇。